Tasuta kohaletoimetamine tellimustele üle 29 €
  • check 10+ miljonit raamatut
  • check Uued tooted iga päev
  • check Meid usaldab üle 1 miljoni kliendi
  • check Hea hind ja allahindlused
  • check Tarne üle kogu Euroopa

מוס שמימי - 1506,&1514,&1500,&1497,&1492,&15,עתליה מרגליות

inglise keel
2023-05-15
57,72 € 96,20 €

-40% koodiga BOOKS

Meie tarnija laos

Saadetis 10-16 tööpäeva jooksul

30-päevane tagastamisõigus

מוס הוא מנה מלוחה או מתוקה עם עקביות של קצף צפוף, המורכבת ממרכיב ראשי מפורר מעורבב עם חלבון ביצה טרופה נוקשה, קצפת או שניהם. מוסים הם כמעט תמיד מנות קרות, ולפעמים מוסים מתוקים מוגשים קפואים. מוסים מלוחים מוכנים לעתים קרובות מעופות, כבד אווז, דגים או רכיכות, לאכילה כמנה ראשונה או מנה ראשונה קלה. ניתן לייצב אותם על ידי הוספת ג''לטין. מוס שוקולד, בין סוגי המוס המוכרים ביותר, עשוי להיעשות מקצפת או חלבון ביצה מו ... Täielik kirjeldus

Võib-olla meeldib sulle ka

Kirjeldus

מוס הוא מנה מלוחה או מתוקה עם עקביות של קצף צפוף, המורכבת ממרכיב

ראשי מפורר מעורבב עם חלבון ביצה טרופה נוקשה, קצפת או שניהם. מוסים

הם כמעט תמיד מנות קרות, ולפעמים מוסים מתוקים מוגשים קפואים. מוסים

מלוחים מוכנים לעתים קרובות מעופות, כבד אווז, דגים או רכיכות, לאכילה

כמנה ראשונה או מנה ראשונה קלה. ניתן לייצב אותם על ידי הוספת ג''לטין.

מוס שוקולד, בין סוגי המוס המוכרים ביותר, עשוי להיעשות מקצפת או חלבון

ביצה מוקצף, בתוספת שוקולד מריר וסוכר. מוס שוקולד ומוקה עשויים לפעמים

עם בסיס רפרפת. עבור מוס פירות, פירה או מיץ מחליפים את החלב בקרם.

המונח מוס משמש גם לקינוחי ג''לטין שמקציפים לקצף לאחר שהתייצבו

חלקית.


מקורו של מוס במאה ה- 18 בצרפת, שם המילה מוס מתורגמת כ"קצף",

המתארת את המרקם האוורירי של המוס

Lisateave

Autor 1506, &1514, &1500, &1497, &1492, &15, עתליה מרגליות
Kirjastaja Lulu Press, Incorporated
Väljalaskeaasta 2023
Kaanetüüp Pehme kaanega
EAN 9781835004319
Kirjuta oma arvustus
Te vaatate: מוס שמימי
Teie hinnang:

Goodreads'i arvustused

57,72 € 96,20 €